Sans alcool, la fête est plus folle, surtout si vous êtes une future maman ! Que ce soit les fêtes de fin d’année qui approchent ou les beaux jours qui vous donnent envie de vous installer en terrasse, rassurez-vous ! Profiter d’un apéritif enceinte est totalement possible, avec toutefois quelques ajustements de vos habitudes d’avant. Dans cet article, découvrez que boire et que manger pendant votre grossesse sans culpabilité !
Tolérance zéro sur l’alcool
Vous le savez certainement, mais il est recommandé de ne pas consommer du tout d’alcool pendant votre grossesse. L’alcool peut entraîner des complications et des problèmes de santé pour le fœtus. Aucun seuil sécuritaire n’a pu être défini pour garantir le risque zéro pour le futur bébé. Alors, sur ce sujet, la tolérance zéro est de mise.
Faites attention aux boissons dites sans alcool ! Pour être qualifiée de « sans alcool », une boisson doit simplement contenir un degré d’alcool inférieur à 1,2°. Faites donc attention à bien déchiffrer les étiquettes avant de faire vos achats pour vous tourner vers des boissons avec vraiment 0° d’alcool.
Prudence particulière avec les bières sans alcool, qui en contiennent souvent une petite quantité résiduelle.
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Les autres précautions à prendre
Attention aussi aux sodas ou aux boissons trop sucrées : ils sont à consommer avec modération pendant la grossesse, notamment pour limiter le risque de diabète gestationnel !
Côté amuse-bouche, appliquez les règles habituelles de l’alimentation afin d’éviter la toxoplasmose et la listériose :
- Lavez soigneusement les fruits et légumes avant de les consommer ;
- Ne consommez que de la viande, du poisson et des œufs bien cuits. À l’apéritif, on évite donc les charcuteries, rillettes, pâté, saumon fumé, tarama, ou encore les mousses à base de blanc d’œuf ;
- Laissez aux autres convives les fromages au lait cru qui pourraient être servis à l’apéritif. Seuls ceux à pâte pressée cuite, comme le comté ou le parmesan, sont autorisés.
Les aliments à privilégier à l’apéritif enceinte
Lorsque vous planifiez votre apéritif enceinte, il est essentiel de penser à la sécurité de votre futur bébé. Mais ne renoncez pas non plus au plaisir ! Pensez à diversifier les saveurs, les textures et les goûts pour rendre votre expérience gustative encore plus agréable. Pour un apéritif festif et sans danger, voici quelques idées de petits plaisirs à grignoter :
- Des bâtonnets de légumes (bien lavés) trempés dans des sauces comme du tzatziki, du guacamole ou du houmous ;
- Des cubes de fromage à pâte dure, comme du comté ou du gruyère ;
- Des oléagineux, tels que les amandes ou les noix, riches en acides gras essentiels et très bénéfiques pour le développement du cerveau de votre bébé ;
- Avec modération, des gâteaux secs, chips et petits fours surgelés, qui ne posent aucun problème.
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Les boissons de l’apéritif enceinte
Vous en avez marre du jus de fruits et de la limonade ? Bonne nouvelle pour vous : avec une consommation d’alcool en France en nette diminution dans les dernières décennies, les alternatives en boissons non alcoolisées se développement sur le marché. Voici quelques idées pour un apéritif festif, sans danger pour votre bébé !
Du vin sans alcool
Eh oui, le vin sans alcool existe bien ! Si vous rêvez d’un verre de rosé ou de muscat pour votre prochain apéritif enceinte, vous avez le droit. Le Petit Béret propose par exemple une large sélection de vins véritablement 0 % d’alcool !
Du « champagne » sans alcool
Pas besoin de ressortir le jus de pommes pétillant de votre enfance ! Si vous rêvez d’une coupe pour votre prochain apéritif, French Bloom propose une sélection de vins pétillants sans alcool, parfaits pendant la grossesse.
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Les mocktails : des boissons sans alcool mais pas sans saveur
Envie de jouer un peu avec les saveurs ? Pour votre prochain apéritif enceinte, pourquoi ne pas préparer pour vous et vos invités un délicieux cocktail sans alcool, aussi appelé mocktail ? Déclinables à l’infini, les mocktails offrent une palette de saveurs exquises pour égayer votre apéritif. Pour une expérience rafraîchissante, essayez des combinaisons originales à base de fruits, d’herbes aromatiques et de sirops sans alcool.
Vous préférez rester dans le classique ? Le virgin mojito est très simple à réaliser, avec :
- 1/2 citron vert, à couper en 4 quartiers ;
- 2 cuillères à café de sucre roux ;
- 6 feuilles de menthe fraîche ;
- De l’eau gazeuse ;
- Des glaçons ou de la glace pilée.
Mettez le sucre, le citron et la menthe fraîche dans le verre, écrasez le tout avec un pilon avant de compléter avec des glaçons et de l’eau gazeuse. C’est aussi simple que cela pour réaliser un délicieux virgin mojito.
Si vous voulez une alternative un peu plus originale, Gimber propose des recettes à base de gingembre, citron, herbes et épices issus de l’agriculture biologique. Mélangez la préparation avec des ingrédients de votre choix pour des mocktails ou infusions déclinés à l’infini, comme un virgin daiquiri Framboise ou un Spritz à la pomme.
Si vous souhaitez faire le plein de bières, vins et spiritueux sans alcool, rendez-vous sur le site Gueule de Joie. Avant de faire votre sélection, pensez à bien filtrer les boissons qui ont un degré d’alcool à 0 : ce sont les plus recommandées pendant votre grossesse.
Vous vous posez plein de questions sur votre grossesse ou votre vie de future maman ? Découvrez 9 livres pour femme enceinte, parfaits pour vous informer, vous rassurer et déculpabiliser.
Faire de l’apéritif enceinte une expérience créative et conviviale
Plutôt que de ruminer sur ce que vous ne pouvez pas manger ou boire pendant la grossesse, pourquoi ne pas en profiter pour stimuler votre créativité culinaire ?
Côté cuisine, expérimentez avec des combinaisons de saveurs inattendues et proposez des variations originales de vos plats préférés. Par exemple, des mini-sandwichs aux protéines maigres, des brochettes de fruits frais, ou même des petites portions de salades créatives peuvent ajouter une touche de sophistication à votre table d’apéritif.
Côté boisson, pourquoi ne pas créer une station à mocktails, permettant à vos invités de concocter leurs propres boissons personnalisées ? Cette animation ajoutera une dimension interactive à votre événement et suscitera l’enthousiasme autour d’alternatives délicieuses et sûres pour la grossesse.
Enfin, rappelez-vous que l’essence même d’un apéritif réside dans la convivialité et le partage. Profitez de ces moments pour célébrer votre grossesse avec vos proches et renforcer les liens qui vous unissent.
L’apéritif enceinte peut ainsi être une expérience joyeuse et délicieuse. Profitez pleinement de l’ambiance festive tout en prenant soin de vous et de votre futur bébé !
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